Chimarrão, wspólne mate gauczów
Tradycyjne napoje z południowego Brazylii: wysokiej jakości mate, parzony w glinianym dzbanku, z specjalną słomką, i spożywany wspólnie, dzieląc się nim.
Chimarrão to napój z maté, który jest spożywany w wielu osób, na południu Brazylii. Pijany jest gorący, przez specjalną rurkę, w ramach wspólnego rytuału.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania—
- Razem5 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaParzenie herbaty
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
Przygotowanie
- Wlej maté do specjalnej dzbanki (tzw. „calebasse”), przechylając butelkę na bok. ≈ 3 min
- Włóż żarówkę, filtr i dopasuj uchwyt. ≈ 3 min
- Wlej odrobinę ciepłej wody, ale nie doprowadzaj do wrzenia, a następnie ponownie dostosuj ilość maté.
- Stopniowo wlewaj gorącą wodę do kubka i przekazuj go osobie po osobie. Każdy powinien wypić, aż usłyszy dźwięk powietrza wewnątrz butelki. ≈ 10 min
- Ponownie napełnij miskę i przejdź do następnej osoby w kolejce. ≈ 10 min
Przybory
- Kubek (do picia)
- filtr (sznurek do picia)
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.