Cardillo, ryba z pomidorami i jajkiem
Smażone kawałki ryb, polane sosem pomidorowym, z cebulą i czosnkiem, połączonym z jajkiem: proste, smaczne i uspokajające danie filipińskie.
Cardillo to danie filipińskie, w którym smażony ryb jest polany sosem pomidorowym i cebulowym. Dodanie ubitego jajka na końcu gotowania nadaje mu miękkości. Jest to proste i smaczne danie, które można przygotować w krótkim czasie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt7,94 zł 1,99 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,06 zł
- 0,57 zł
- 0,26 zł
- 0,80 zł
- 5,19 zł
- 0,01 zł
- 0,10 zł
- 0,95 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Posypcie rybę solą. ≈ 3 min
- Smażcie go na głębokim tłuszczu w gorącym oleju, a następnie wyjmijcie z patelni.
- W drugiej patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż czosnek, cebulę i pomidory.
- Wlej wodę, sól i pieprz. ≈ 2 min
- Gdy zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i dodaj roztrzepane jajka.
- Polej rybę panierowaną sosem.
Rachunek
Cardillo, ryba z pomidorami i jajkiem
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- 60 ml oleju0,57 zł
- 1 łyżeczka zmiażdżonego czosnku0,26 zł
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę0,80 zł
- 2 pomidory, pokrojone w kostkę5,19 zł
- 1/4 łyżeczki soli0,01 zł
- 1/4 łyżeczki pieprzu0,10 zł
- 2 jajka, lekko ubite0,95 zł
Razem7,94 zł
czyli 1,99 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- talerz do jedzenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.