Bułgarski sos grzybowy
Prosta bulgarska zupa: pieczone grzyby w słonej wodzie, zupa zagęszczona poprzez podsmażenie cebuli z mąką i cukrem.
Odkryjcie tę pyszne sos, który zawiera grzyby i doda elegancji Waszym posiłkom.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt1,25 zł 0,31 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 0,80 zł
- 0,05 zł
- 0,07 zł
- 0,29 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Umyj i odsącz grzyby, posiekaj je drobno i ugotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
- Odsącz bulion.
- W oddzielnej misce przygotuj sos, smażąc olej, drobno posiekaną cebulę, cukier i mąkę. ≈ 3 min
- Zalej go bulionem grzybowym.
- Kiedy sos zacznie wrzeć, dodaj grzyby i gotuj jeszcze przez około 15 minut.
Rachunek
Bułgarski sos grzybowy
- 1 cebula0,80 zł
- 2 łyżki cukru0,05 zł
- 2 łyżki mąki0,07 zł
- 2 łyżki oleju0,29 zł
- Sel0,04 zł
Razem1,25 zł
czyli 0,31 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- nóż
- 2 rondelki
- sitko
- drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.