Brutti ma buoni, ciasteczka migdałowo-orzechowe
Małe, włoskie ciasteczka bez mąki, na bazie migdałów, orzechów laskowych, cukru pudru i ubitych białek. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku.
„Brutti ma buoni”, czyli „brudne, ale smaczne”, to małe, włoskie ciasteczka, które zawierają orzechy włoskie i migdały. Są przygotowywane bez mąki i masła.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt34,92 zł 2,33 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 1,94 zł
- 13,59 zł
- 17,96 zł
- 1,43 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Bardzo drobno posiekaj orzechy laskowe i migdały. ≈ 8 min
- Ubij białka na sztywno. ≈ 10 min
- W dużej misce wymieszaj pianki, cukier puder, orzechy włoskie i migdały, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Umieść małe piramidy z ciasta, o średnicy kilku centymetrów, na papierze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi. ≈ 3 min
- Piecz w piekarniku przez około 15 minut.
- Pozostawcie ciastka do ostygnięcia.
Rachunek
Brutti ma buoni, ciasteczka migdałowo-orzechowe
- 300 g cukru pudru1,94 zł
- 250 g migdałów13,59 zł
- 250 g orzechów włoskich17,96 zł
- 3 żółtka1,43 zł
Razem34,92 zł
czyli 2,33 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- narzędzie do gotowania (np. trzepaczka
- mikser
- maszynka do mielenia)
- naczynie do pieczenia
- papier do pieczenia
- miska do sałatek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.