Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Bombki z mąki z manioku i kokosowej

Bombki z mąki z manioku i kokosowej

Desery

Małe, brazylijskie ciastka z mąki z manioku, orzechów kokosowych i przypraw, pieczone w skorupkach małży, wypełnionych papierowymi foremkami, aż do uzyska…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Atoj, Rotlimena, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Przepis oryginalny nie zawiera listy składników; oto typowe proporcje, które należy stosować do przygotowania „bombocado” z manioku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt20,83 zł 3,47 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 7,42 zł
  • 2,50 zł
  • 1,43 zł
  • 2,18 zł
  • 2,33 zł
  • 0,60 zł
  • 4,37 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
  2. Obierz maniok, umyj go i zetrzyj na tarce, a następnie ponownie przepłucz, aby usunąć nadmiar skrobi. ≈ 8 min
  3. Wciśnijcie go mocno w ściereczkę, aby dobrze go wcisnąć. ≈ 3 min
  4. Wymieszaj wszystkie składniki, zachowując część orzechów kokosowych. Nie trzeba wyrabiać ciasta – wystarczy po prostu wymieszać. ≈ 4 min
  5. Ułóżcie małże w foremki papierowe i wypełnijcie je ciastem, a następnie posypcie pozostałym kokosem. ≈ 10 min
  6. Smaż przez 15-20 minut, aż będą złote.

Rachunek

Bombki z mąki z manioku i kokosowej

  • 500 g mąki z manioku7,42 zł
  • 2 szklanki cukru2,50 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 200 ml mleka kokosowego2,18 zł
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych2,33 zł
  • 2 łyżki roztopionego masła0,60 zł
  • 50 g startego parmezanu4,37 zł

Razem20,83 zł

czyli 3,47 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • oszczędne
  • grat
  • ściereczka
  • miska
  • małże w skorupce
  • papierowe pojemniki
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki z manioku
  • 2 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 50 g startego parmezanu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena