krem angielski
Odkryj przepis na krem angielski, który jest podstawą wielu potraw. Jest gęsty i aromatyczny, idealnie nadaje się do deserów.
Angielska budyn, znana również jako budyń waniliowy, to klasyczny składnik w cukiernictwie. Stosuje się go do zagęszczania sosów, dekorowania tartinek lub jako baza do wielu deserów. Niniejszy przepis krok po kroku pomoże Ci przygotować wysokiej jakości budyń.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek25 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt8,61 zł 1,72 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,39 zł
- 1,90 zł
- 3,07 zł
- 1,25 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zagotuj mleko z dodatkiem ekstraktu waniliowego.
- Wymieszaj jajko z karmelizowaną cukrem. ≈ 4 min
- Dodaj podgrzane mleko do mieszanki jajek i cukru.
- Wróćcie masę do formy i przełóżcie ją do formy w kształcie róży. ≈ 3 min
- „À la rose” oznacza ≈ 3 min
- Przechowuj do późniejszego użycia. ≈ 3 min
Rachunek
krem angielski
- 4 szklanki mleka2,39 zł
- 4 żółtka z jajek1,90 zł
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,07 zł
- 1 szklanka cukru1,25 zł
Razem8,61 zł
czyli 1,72 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, trzepaczka, łyżka drewniana
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.