Knapperige chocolade- en rijstkoekjes

Knapperige hapjes van chocolade en gepofte rijst

Desserts

Een IJslands gebakje zonder bakken: luchtige rijst, bedekt met gesmolten chocolade, boter en siroop, gevormd in kleine doosjes.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze chocolade- en rijstkoekjes zijn een heerlijke en eenvoudige traktatie, die snel te maken is.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeZonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 2,66 € 0,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,45
  • € 1,90
  • € 0,04
  • € 0,27

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Smelt de boter en chocolade samen in een pan.
  2. Voeg de siroop toe. ≈ 3 min
  3. Giet de luchtige rijst in de pan en meng goed. ≈ 4 min
  4. Verdeel de mengsel in kleine porties en laat afkoelen en stollen.

De rekening

Knapperige hapjes van chocolade en gepofte rijst

  • 60 gram boter€ 0,45
  • 110 gram pure chocolade, geschikt voor het bakken€ 1,90
  • 4 eetlepels lichtbruine suikerstroop€ 0,04
  • 100 g luchtige rijstgranen€ 0,27

Totaal€ 2,66

of € 0,33 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 60 gram boter
  • 110 gram pure chocolade, geschikt voor het bakken
  • 4 eetlepels lichtbruine suikerstroop
  • 100 g luchtige rijstgranen

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling