Thunfischcurry mit Reis und Cashews
Ein schnelles Gericht: Gebratener Thunfisch in der Farbe von Thunfischöl, Reis, gekocht in Hühnerbrühe, Thunfisch zum Schluss und knusprige Cashewnüsse. S…
Dieses schnelle Curry kann in einem einzigen Topf zubereitet werden. Das Curry wird in der Ölfarbe aus der Dose Thunfisch angebraten, und anschließend wird der Reis in Brühe gekocht.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeMijotage
Zutaten
Personen
- 0,20 €
- 0,02 €
- 0,25 €
Zubereitung
- Gießen Sie die Ölfarbe aus der Dose Thunfisch in die Pfanne und geben Sie den Curry wieder hinzu. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie das Wasser und den Kaffeepulver hinzu, und bringen Sie dann zum Kochen.
- Fügen Sie den Reis hinzu und lassen Sie ihn garen, bis er weich ist. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie nun den Thunfisch hinzu und lassen Sie ihn kurz vorquellen.
- Verstreue ein paar Cashew-Nüsse darüber – das macht es noch besser. ≈ 2 Min.
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