Tagliatelle mit Sahne, Schinken und Krabben
Nudeln in einer cremigen Sauce mit Speck und Krabbenfleisch, die in nur 25 Minuten zubereitet sind – perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Hier ist ein einfaches, schnelles Pasta-Gericht, das leicht zuzubereiten ist und sehr lecker schmeckt. Die cremige Sauce, verfeinert mit gegrilltem Schinken und Krabenscheibe, wird während des Kochens der Pasta zubereitet.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenMittel
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten11,05 € 5,53 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,00 €
- 1,33 €
- 0,12 €
- 0,68 €
- 7,89 €
- 0,00 €
- 0,03 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schneiden Sie das gekochte Schinken in dünne Streifen. Erhitzen Sie die Sahne in einem Topf sanft, während Sie sie beobachten, da sie schnell zu kochen beginnt, und geben Sie dann den Schinken und das Krabbenfleisch hinzu.
- Reduzieren Sie die Hitze, damit die Soße nicht mehr kocht, und geben Sie dann etwas Milch hinzu.
- Bereiten Sie die Tagliatelle gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
- Lassen Sie die Sauce köcheln, bis sie dick und cremig wird und eine leicht goldene Farbe erhält, sodass sie gleichzeitig mit den Nudeln fertig ist. ≈ 3 Min.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer, geben Sie die Nudeln auf die Teller und beträufeln Sie sie mit der Sauce, bevor Sie servieren. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Tagliatelle mit Sahne, Schinken und Krabben
- 250 g Tagliatelle1,00 €
- 400 ml flüssige Sahne1,33 €
- ein wenig Vollmilch0,12 €
- einige Scheiben gegrilltes Schinken0,68 €
- 100 g Krabbenfleisch7,89 €
- Salz0,00 €
- Pfeffer0,03 €
Gesamt11,05 €
das sind 5,53 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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