Gebratene Schweinefleischstücke
Probieren Sie diese knusprigen, goldbraunen und köstlichen Schweinefleischstücke, serviert mit warmen, grünen Bohnen.
Gebratene Schweinefleischstücke sind ein traditionelles Gericht, das hervorragend zu frischen Gemüsesorten passt. Lernen Sie, wie Sie sie zubereiten können, für ein köstliches und geselliges Abendessen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten2,00 € 0,50 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,83 €
- 0,16 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Wir werden die glatten, gut gereinigten und abgeflachten Kanten bearbeiten und sie mit Ölfarbe überziehen.
- Danach geben wir sie in eine sehr heiße und geölte Pfanne.
- Wir geben sie zurück, um sie von beiden Seiten zu polieren.
- Wir schlagen vor, die grünen Bohnen sofort zu servieren, und wenn möglich, noch warm, zusammen mit einem kleinen Löffel, der Olivenöl enthält. ≈ 2 Min.
- Kategorie: Katalanische Gastronomie ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Gebratene Schweinefleischstücke
- Eine volle Tasse Olivenöl-Sauce1,83 €
- Eine Tasse, gefüllt mit Ölfarbe.0,16 €
- Salz0,01 €
Gesamt2,00 €
das sind 0,50 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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