Rhode-Island-Sauce

Rhode-Island-Sauce

Saucen

Entdecken Sie diese cremige und würzige Sauce, die sich perfekt zu Fisch- oder Fleischgerichten eignet.

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Diese Rhode Island-Sauce ist ein Klassiker der amerikanischen Küche und bekannt für ihren einzigartigen Geschmack und ihre cremige Textur. Sie passt besonders gut zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit5 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit2 Std.
  • Gesamt2 Std. 5 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeMischung
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

4 Personen
  • 0,34 €
  • 0,58 €
  • 0,29 €
  • 0,56 €

Zubereitung

  1. Mischen Sie die Mayonnaise, die Sauerrahm, die scharfe Soße, ein paar Tropfen Tabasco und das Salz. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie optional Petersilie und Paprika hinzu. ≈ 3 Min.
  3. Lassen Sie das Gericht einige Stunden im Kühlschrank ruhen, bevor Sie es servieren.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 100 ml saure Sahne
  • 100 ml Mayonnaise
  • 50 ml scharfe Chili-Sauce
  • Eine Prise Salz
  • Ein paar Tropfen Tabasco-Sauce
  • 50 ml fein gehackte Gemüsepaprika (optional)
  • 1 bis 2 Esslöffel gehackte Petersilie (optional)

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