Omelett

Zubereitung

1. Geben Sie die Eier in eine Schüssel und fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser, Milch oder Sahne hinzu. ≈ 3 Min.
2. Wenn Sie möchten, können Sie Gewürze wie Salz und Pfeffer hinzufügen (Sie können auch die Gewürzmischung zu diesem Zeitpunkt hinzufügen). ≈ 3 Min.
3. Mischen Sie alles zusammen. ≈ 4 Min.
4. Gießen Sie die Mischung in eine heiße Pfanne, mit etwas Butter oder Öl. ⏱ ≈ 7 Min.
5. Lassen Sie die Eier stocken und fest werden. ⏱ ≈ 10 Min.
6. Schalten Sie den Kocher aus. ≈ 3 Min.
7. Verteilen Sie die Füllung auf der Hälfte des Omeletts und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. ⏱ ≈ 7 Min.
8. Warten Sie einige Augenblicke, damit die Füllung warm wird, und falten Sie dann die Hälfte des Omeletts über die andere Hälfte. ⏱ ≈ 10 Min.
9. Legen Sie die Kräuter entlang der Ränder des Geschirrs aus. ≈ 3 Min.