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了解如何制作美味的煎蛋卷。这是一道简单易学的食谱，您可以根据自己的口味，添加不同的配料。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$1.96 S$1.96 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.13
- S$0.16
- S$0.08
- S$0.26
- S$1.33
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡蛋放入碗中，加入几勺水、牛奶或奶油。 ≈ 3 分钟
- 如果您愿意，可以加入一些调味料，如盐和胡椒（您也可以在这一步加入其他配料）。 ≈ 3 分钟
- 混合。 ≈ 4 分钟
- 将混合物倒入一个平底锅中，加入少许黄油或食用油。
- 让鸡蛋煮熟。
- 关闭炉灶。 ≈ 3 分钟
- 将馅料均匀地铺在煎蛋卷的一半上，然后盖上锅盖。
- 请稍等片刻，让馅料变热，然后将煎蛋卷的一半折叠在另一半上。
- 将香草摆放在盘子的边缘。 ≈ 3 分钟
账单
煎蛋卷
- 两颗鸡蛋S$0.13
- 水、牛奶或奶油S$0.16
- 香料、盐、胡椒S$0.08
- 一小块黄油或植物油S$0.26
- 对于馅料：蔬菜、香肠、蔬菜等S$1.33
总计S$1.96
即人均 S$1.96
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、碗、打蛋器
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