Ofenreis mit Mais
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für 4 Personen, das im Ofen mit vorgekochten Reis und Mais zubereitet wird.
Anzahl der Gäste: 4 | Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodevier
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,40 €
- 1,90 €
Zubereitung
- Waschen Sie das Reis und geben Sie ihn zusammen mit Wasser und Salz in einen Topf. ≈ 2 Min.
- Erhitzen Sie auf hoher Hitze, reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig und decken Sie die Pfanne ab.
- Lassen Sie köcheln, bis das Wasser verdampft ist.
- Schneiden Sie die Maiskolben mit einem Messer auf. ≈ 3 Min.
- Wenn Sie Mais in Konserven verwenden, sollten Sie ihn abtropfen lassen. ≈ 2 Min.
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Geben Sie den Reis in eine ofenfeste Glasschüssel.
- Verteilen Sie die Maiskörner gleichmäßig. ≈ 3 Min.
- Tragen Sie eine Feuchtigkeitscreme auf. ≈ 3 Min.
- Backen Sie es für 10 Minuten und servieren Sie es als Beilage.
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