Linsensuppe mit roten Linsen

Linsensuppe mit roten Linsen

Hauptgerichte

Ein wärmendes und schmackhaftes Eintopfgericht mit roten Linsen und Gemüse.

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Dieses Linsensuppe-Rezept mit roten Linsen ist einfach und köstlich, und eignet sich perfekt für kalte Tage.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenMittel
  • GarmethodeDruckkochtopf
  • Geschätzte Kosten15,05 € 3,76 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 1,61 €
  • 12,30 €
  • 0,32 €
  • 0,06 €
  • 0,43 €
  • 0,33 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Dünsten Sie die gehackten Zwiebeln, die zerdrückten Knoblauch und die Karotten in Scheiben. Geben Sie dann die Linsen, das Brühen und die Gewürze hinzu.
  2. Erhitzen Sie, kochen Sie 30 Minuten in einem Drucktopf.
  3. Servieren Sie warm, zusammen mit Brotkrumen. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Linsensuppe mit roten Linsen

  • 300 g rote Linsen1,61 €
  • 2 Liter Gemüsesaft12,30 €
  • 1 Zwiebel0,32 €
  • 1 Knoblauchzehe0,06 €
  • 3 Karotten0,43 €
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Olivenöl0,33 €

Gesamt15,05 €

das sind 3,76 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 300 g rote Linsen
  • 2 Liter Gemüsesaft
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Karotten
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Olivenöl

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