Leichter Quarkkuchen
Genießen Sie diese leichte und gesunde Käse-Tarte, die perfekt als gesunde Zwischenmahlzeit geeignet ist.
Diese leichte Käse-Tarte ist ideal für alle, die ihren Kalorienbedarf reduzieren möchten, ohne auf den Geschmack von Käse verzichten zu müssen. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend zu Tee oder Kaffee.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit40 Min.
- Gesamt1 Std.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten4,10 € 0,68 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Kalorienarm
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 2,21 €
- 0,40 €
- 0,24 €
- 1,19 €
- 0,06 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- In einer Schüssel vermischen Sie den Käse, die 2 Eigelb, den Süßstoff und die Mehl. ≈ 4 Min.
- In einer anderen Schüssel schlagen Sie die Eiklar steif mit dem Vanillezucker. ≈ 10 Min.
- Verrühren Sie die Käsemischung vorsichtig unter die Eischnee. ≈ 4 Min.
- Gießen Sie die Masse in eine Form und backen Sie sie für 40 Minuten bei 180 °C.
Die Rechnung
Leichter Quarkkuchen
- 375 g Frischkäse mit 5 % Fettgehalt2,21 €
- 2 Eigelb0,40 €
- 13 ml Flüssiger Süßstoff0,24 €
- 6 Eigelb1,19 €
- 2 Packungen Vanillezucker0,06 €
Gesamt4,10 €
das sind 0,68 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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