Butter mit Kräutern

Butter mit Kräutern

Entdecken Sie diese Kräuterbutter, die mit frischen Kräutern aromatisiert ist und sich hervorragend zu Brot oder gegrilltem Fleisch eignet.

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Kräuterbutter ist ein köstliches Gewürz, das Ihren Gerichten eine elegante Note verleiht. Es wird hergestellt, indem man Butter mit frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Korianderblättern vermischt. Diese aromatische Butter eignet sich hervorragend, um Brot oder gegrilltes Fleisch zu servieren.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit4 Std.
  • Gesamt4 Std. 10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeFondue

Zutaten

10 Personen
  • 3,35 €
  • 0,12 €

Zubereitung

  1. Schmelzen Sie das Butter in einer Schüssel mit einem Löffel.
  2. Hacken Sie die Kräuter fein und mischen Sie sie mit einer Prise Pfeffer unter die Butter. ≈ 8 Min.
  3. Legen Sie die aromatisierten Butter für einige Stunden in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.
  4. Nehmen Sie das Butter aus dem Kühlschrank etwa eine halbe Stunde vor der Verwendung heraus, damit sie weich genug ist, um sie zu streichen.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 150 g bei Raumtemperatur
  • 3 Esslöffel (frisch), nach Wahl, zum Beispiel Petersilie, Schnittlauch, Korianderblätter oder eine Mischung dieser Kräuter
  • Pfeffer

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