Königliches Wurstprodukt

Zutaten

• 100 g Butter
• 150 g Zucker und Maisstärke
• 1 Ei
• 140 g dunkle Schokolade
• Eine Tasse Espresso-Kaffee
• 300 g trockene Kekse
• 50 g Mandeln
• 1 Liter Milch

Vermischen Sie das weiche Butter, den Zucker, die Eier, den Kakao und den Kaffee gründlich miteinander.

Vermischen Sie die zerbröselten Kekse und die Mandeln mit Milch, mischen Sie alles gut durch, und formen Sie dann zwei Kugeln.

Wickeln Sie das Gebäck in saugfähiges Papier ein, stellen Sie es für drei Stunden in den Kühlschrank, nehmen Sie es heraus und bestreuen Sie es mit Puderzucker.