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Apfelstücke, karamellisiert in Joghurt

Apfelstücke, karamellisiert in Joghurt

Desserts

Ein einfaches, aber köstliches Dessert, ideal als Vorspeise oder als Dessert nach dem Essen.

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Rezept von Biliana.grigorova, Ted Masters (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Entdecken Sie dieses Rezept für Apfelkuchen mit Joghurt, ein einfaches Dessert, das jeden Gaumen begeistern wird.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Gesamt40 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten8,70 € 2,18 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,40 €
  • 0,35 €
  • 6,23 €
  • 0,43 €
  • 0,30 €
  • 0,54 €
  • 0,23 €
  • 0,04 €
  • 0,10 €
  • 0,08 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 7 von 10 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Die Eier werden mit dem Zucker verrührt. ≈ 3 Min.
  2. Die restlichen Zutaten werden hinzugefügt, und die Natron wird vor dem Hinzufügen zum Rest der Mischung mit dem Joghurt vermischt. ≈ 3 Min.
  3. Alles wird in eine Form gegossen und bei 200 °C etwa 30 Minuten gebacken.
  4. Nach dem Abkühlen wird es in Scheiben geschnitten, wobei ein spezielles Messer verwendet wird, und anschließend mit Puderzucker bestreut.

Die Rechnung

Apfelstücke, karamellisiert in Joghurt

  • 2 Eier0,40 €
  • 1 Tasse Zucker0,35 €
  • 2 Tassen gemahlene Mandeln6,23 €
  • 2 Tassen Mehl0,43 €
  • 5 Esslöffel Ölfarbe0,30 €
  • 4-5 Apfel-Rösti0,54 €
  • 1 Teelöffel Zimt0,23 €
  • 1 Esslöffel Natron0,04 €
  • Die Haut eines halben Zitronens0,10 €
  • Zucker in Pulver0,08 €

Gesamt8,70 €

das sind 2,18 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • Eine Tasse Joghurt
  • 2 Tassen gemahlene Mandeln
  • 2 Tassen Mehl
  • 5 Esslöffel Ölfarbe
  • 4-5 Apfel-Rösti
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Natron
  • Die Haut eines halben Zitronens
  • Zucker in Pulver

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