Johannisbeermarmelade

Johannisbeermarmelade

Desserts

Entdecken Sie, wie Sie diese köstliche Johannisbeerkonfitüre zubereiten können, die perfekt zu Kuchen oder Pfannkuchen passt.

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Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für Johannisbeerkompott, das perfekt für alle ist, die es lieben, wenn es um Beeren geht.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Ruhezeit24 Min.
  • Gesamt1 Std. 9 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeHerd

Zutaten

6 Personen
  • 0,01 €
  • 0,01 €

Zubereitung

  1. Waschen Sie die Aprikosen und spülen Sie sie ab. ≈ 2 Min.
  2. Legen Sie das Fleisch in die Kasserolle und geben Sie den Zucker darüber. ≈ 3 Min.
  3. Lassen Sie es 24 Stunden ruhen und backen Sie es bei mittlerer Hitze.
  4. Rühren Sie gelegentlich um. ≈ 4 Min.
  5. Fügen Sie das Salz hinzu, vermischen Sie es mit der Zitrone und nehmen Sie die Pfanne vom Herd, nachdem die Mischung etwa 1 bis 2 Minuten gekocht hat.
  6. Sie können sie in einem Glas aufbewahren und langsam abkühlen lassen, sodass Sie sie den ganzen Winter über genießen können.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Kilogramme Johannisbeeren
  • 1 Kilogram Zucker
  • 1 Esslöffel Zitronensalz

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