Kastanienchips mit Gewürzen
Knusprige und duftende Haselnusschips, ideal als Snack oder Beilage.
Diese Haselnusschips sind ein wahrer Genuss für den Gaumen! Sie werden so lange gebraten, bis sie knusprig und aromatisch durch Gewürze sind.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten3,43 € 0,86 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,61 €
- 1,11 €
- 0,11 €
- 0,08 €
- 0,35 €
- 0,16 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Bereiten Sie Ingwer, Knoblauch und Chili in Öl vor.
- Entfernen Sie überschüssige Ölfarbe. ≈ 3 Min.
- In einem Topf Öl erhitzen und Ingwer, Knoblauch, Chili, Linsen und Curry darin anbraten. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie Ingwer und Kokosmilch hinzu und verrühren Sie alles gut. ≈ 4 Min.
- Die Linsen können mit Pfeffer und Salz gewürzt werden, und dann in heißem Öl mit einer Mischung aus Gewürzen angebraten werden.
Die Rechnung
Kastanienchips mit Gewürzen
- Eiche - 1 Kilogramm1,61 €
- Trockene Mangos - 1 Tasse1,11 €
- Zimt – 1 Teelöffel0,11 €
- Getrocknete Chili - 5 Stück0,08 €
- Chili-Pulver – 1 Teelöffel0,35 €
- Ölfarbe – Zum Braten von Nüssen0,16 €
- Salz – nach Bedarf0,01 €
Gesamt3,43 €
das sind 0,86 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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