Äpfel, Äpfel

Zubereitung

1. In einer Schüssel die Eier aufschlagen, Salz, Knoblauchpulver und Pfefferpulver hinzufügen und gut verrühren. ≈ 4 Min.
2. Mischen Sie die getrockneten Knoblauch und das frische Paprika zusammen. ≈ 4 Min.
3. Einen Topf erhitzen und mit Öl bedecken. ⏱ ≈ 7 Min.
4. Nachdem Sie die Ölfarbe erwärmt haben, geben Sie die Eimischung hinzu. ⏱ ≈ 10 Min.
5. Schneiden Sie die Gemüsesorten in kleine Stücke und braten Sie sie in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis sie weich sind. ⏱ ≈ 7 Min.
6. Wenn es um die goldene Farbe geht, muss diese von dem betroffenen Bereich entfernt werden. ≈ 3 Min.
7. Servieren Sie warm zusammen mit Reis. ≈ 2 Min.