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这是一种非常简单且美味的调味品，可以利用油炸鸡蛋制作。它非常适合搭配面包，或者作为零食。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$3.23 S$0.81 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.53
- S$0.55
- S$1.12
- S$0.44
- S$0.44
- S$0.02
- S$0.13
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个碗中，打散鸡蛋，加入盐、大蒜粉和黑胡椒粉，然后充分混合。 ≈ 4 分钟
- 将干蒜和新鲜柿椒混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 在平底锅中加热，并倒入食用油。
- 将油加热后，倒入蛋液。
- 将蔬菜切成小块，在平底锅中用少量油炒至变软。
- 在处理金色色调时，需要将其从相关区域移除。 ≈ 3 分钟
- 建议加热后食用，搭配稻米。 ≈ 2 分钟
账单
炸薯条
- 鸡蛋 – 2S$0.53
- 洋葱 – 1个，切成小丁S$0.55
- 绿柿子辣椒 – 1 (干燥)S$1.12
- 黑胡椒粉 – 1/4 茶匙S$0.44
- 黑胡椒粉 – 1/4 茶匙S$0.44
- 盐 – 根据需要S$0.02
- 食用油 – 2 汤匙S$0.13
总计S$3.23
即人均 S$0.81
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗、平底锅、刀
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