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这款苹果派是一种经典口味,但这次没有使用黄油,使其更健康,同时保留了传统的风味。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.80 S$0.85 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 低乳糖
- 低脂
食材
人
- S$2.20
- S$0.80
- S$0.43
- S$0.29
- S$0.63
- S$0.62
- S$0.09
- S$1.20
- S$0.54
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 在24厘米直径的模具上涂抹一层薄薄的油,然后撒上一些面粉。 ≈ 3 分钟
- 将苹果洗净、去皮,然后切成小块,再用少许柠檬汁淋在上面。 ≈ 8 分钟
- 在一个大碗中,将面粉、泡打粉和香草精混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 然后加入鸡蛋、油、牛奶和糖。用电动打蛋器搅拌5分钟。
- 将预先准备好的苹果加入混合物中。 ≈ 3 分钟
- 用勺子搅拌所有材料,然后将混合物倒入模具中。 ≈ 3 分钟
- 在烤箱中烤制约45分钟。
- 为了确保蛋糕已经烤熟,请在蛋糕中心插入一根竹签,并检查竹签是否干净。 ≈ 3 分钟
- 让派冷却后,然后在食用前撒上糖粉。
账单
无黄油的苹果派
- 400 克苹果S$2.20
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 180 克糖S$0.43
- 200 克面粉S$0.29
- 200 毫升葵花籽油S$0.63
- 200 毫升牛奶S$0.62
- 1 包发酵粉S$0.09
- 1 个柠檬S$1.20
- 适量的糖粉。S$0.54
总计S$6.80
即人均 S$0.85
参考价格,因商店而异。
厨具
- 派模、沙拉碗、电动搅拌器、铲子、烤肉串
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