Ciasto z jabłkami bez masła

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. ⏱ ≈ 10 min
2. Posmaruj formę o średnicy 24 cm olejem, a następnie posyp ją mąką. ≈ 3 min
3. Umyj, obierz i pokrój jabłko na kawałki, a następnie polej je odrobiną soku z cytryny. ≈ 8 min
4. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. ≈ 4 min
5. Następnie dodaj jajko, olej, mleko i cukier. Wymieszaj wszystko trzepaczką przez około 5 minut. ⏱ 5 min
6. Dodaj jabłka przeznaczone do tego mieszanki. ≈ 3 min
7. Wymieszaj składniki za pomocą szpatułki, a następnie wlej masę do formy. ≈ 3 min
8. Piecz w piekarniku przez około 45 minut. ⏱ 45 min
9. Aby upewnić się, że ciasto jest dobrze upieczone, wbij w jego środek patyczek i sprawdź, czy jest czysty po wyjęciu. ≈ 3 min
10. Pozostawcie ciasto do ostygnięcia, a następnie posypcie je cukrem pudrem przed podaniem. ⏱ ≈ 20 min