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这款苹果派是一种美味的甜点，制作过程简单易行。酥脆的派皮与烤苹果的完美结合，再加上一点果酱的香气，令人回味无穷。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.91 S$1.73 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.80
- S$1.20
- S$0.32
- S$0.29
- S$0.05
- S$0.58
- S$2.48
- S$1.19
8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡蛋、柠檬汁和糖混合。加入油、牛奶和面粉。充分混合。静置面糊。
- 与此同时，准备苹果：去皮，然后切成薄片。 ≈ 8 分钟
- 涂抹黄油，然后在较宽、较浅的烤盘（例如披萨盘）上撒上面粉。然后，将酵母加入面团中。充分混合，再倒入涂有黄油的烤盘。将苹果片以圆环的方式摆放在烤盘中。 ≈ 4 分钟
- 35分钟，180° — 预热好的烤箱
- 烹饪完成后，将苹果表面涂上一层果酱，然后将它们放回烤箱，再烤5分钟。
账单
苹果派，搭配果酱
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 1 支柠檬果汁注射器S$1.20
- 9 汤匙糖S$0.32
- 13到14 汤匙的面S$0.29
- 1 汤匙橄榄油S$0.05
- 12到13汤匙的牛奶S$0.58
- 3 个苹果S$2.48
- 桃子或杏子果酱，足够量（无果肉）S$1.19
总计S$6.91
即人均 S$1.73
参考价格，因商店而异。
厨具
- 披萨盘（类似于用于制作披萨的盘子）
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