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这款巧克力香肠是一种甜点,非常适合喜欢甜食的人。制作简单,而且味道美味,只需几个步骤即可完成。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式隔水加热,使用平底锅
- 预估成本S$9.71 S$1.62 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$5.68
- S$3.84
- S$0.19
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将杏仁浸泡在水中,以去除其外皮。
- 干燥并去核的杏仁,需要放入研钵中研磨。 ≈ 2 分钟
- 现在,将巧克力刨成粉末,然后用隔水的方式融化。 ≈ 8 分钟
- 接下来,加入蜂蜜,并充分搅拌,直到混合物呈现奶油状的质地。 ≈ 3 分钟
- 加入杏仁,搅拌均匀,然后关火。 ≈ 4 分钟
- 将制成的面团放在略微涂油的烤盘上,然后静置冷却。
- 将香肠用铝箔纸包裹起来。 ≈ 3 分钟
- 请冷藏保存。
账单
巧克力香肠
- 200 克杏仁S$5.68
- 200 克蜂蜜S$3.84
- 油S$0.19
总计S$9.71
即人均 S$1.62
参考价格,因商店而异。
厨具
- 研磨器、润滑过的工作台、铝箔
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