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一种基础番茄酱，只需 15 分钟就能制作完成，既可以用于意大利面，也可以用于焗菜。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量115 千卡/人
- 烹饪方式用低温慢炖
- 预估成本S$3.53 S$0.88 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.68
- S$2.50
- S$0.04
- S$0.09
- S$0.22
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在热油中，将洋葱炒至变软。
- 加入其他所有食材。 ≈ 3 分钟
- 用小火慢炖15分钟。
账单
快手自制番茄酱
- 150 克，切碎的西红柿S$0.68
- 1 罐（170 克）番茄浓缩汁S$2.50
- 2 茶匙盐S$0.04
- 2 汤匙食用油S$0.09
- 40 克切洋葱S$0.22
总计S$3.53
即人均 S$0.88
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、刀、木勺
营养成分 每 份
| 热量 | 115 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 7,2 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,9 g |
| 碳水化合物 | 9,2 g |
| 其中糖 | 7,3 g |
| 膳食纤维 | 2,3 g |
| 蛋白质 | 2,2 g |
| 盐 | 0,12 g |
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