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这浓稠的番茄酱是比利时菜的经典菜品。制作简单,并且可以根据个人口味添加不同的香草或香料。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$3.64 S$0.61 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.19
- S$0.10
- S$0.19
- S$0.02
- S$2.14
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将蔬菜稍微煮熟后,清洗干净,然后在热锅中用清水和姜黄粉一起翻炒,根据个人口味调整。
- 当准备好后,加入盐和油,充分搅拌后再使用。 ≈ 4 分钟
账单
浓郁的番茄酱
- 一小杯葵花籽S$1.19
- 姜黄粉 - 一茶匙,用于咖啡S$0.10
- 食用油 - 两勺,用于咖啡店S$0.19
- 盐 - 根据需要S$0.02
- 一根椰子S$2.14
总计S$3.64
即人均 S$0.61
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅、炖锅、打蛋器
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