梅卢斯,一种来自加泰罗尼亚的蜂蜜饮品。

梅卢斯,一种来自加泰罗尼亚的蜂蜜饮品。

饮品

一种传统的加泰罗尼亚饮品,主要成分是蜂蜜、柠檬皮,然后用少量水轻轻加热至沸腾,作为一种清凉饮品享用。

放大照片
↓ 跳到食谱

梅卢斯是一种传统的加泰罗尼亚饮品,主要成分是蜂蜜,经过轻微加热后,再让其冷却。

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计20 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式低温烹饪
  • 预估成本S$0.81 S$0.20 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.81

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 按照传统,最好在三月的新月时采蜜。 ≈ 3 分钟
  2. 加热蜂蜜,但不要煮沸。
  3. 去除表面形成的蜡层。 ≈ 3 分钟
  4. 将蜂蜜与少量水一起煮沸。
  5. 食用前请让其冷却。

账单

梅卢斯,一种来自加泰罗尼亚的蜂蜜饮品。

  • 蜂蜜S$0.81

总计S$0.81

即人均 S$0.20

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、漏勺、水壶

开始之前

食材

  • 蜂蜜
  • 水

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分