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梅卢斯是一种传统的加泰罗尼亚饮品,主要成分是蜂蜜,经过轻微加热后,再让其冷却。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式低温烹饪
- 预估成本S$0.81 S$0.20 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$0.81
价格采集自新加坡超市。
做法
- 按照传统,最好在三月的新月时采蜜。 ≈ 3 分钟
- 加热蜂蜜,但不要煮沸。
- 去除表面形成的蜡层。 ≈ 3 分钟
- 将蜂蜜与少量水一起煮沸。
- 食用前请让其冷却。
账单
梅卢斯,一种来自加泰罗尼亚的蜂蜜饮品。
- 蜂蜜S$0.81
总计S$0.81
即人均 S$0.20
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、漏勺、水壶
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