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这些饼干是享用巧克力和香草的绝佳方式。制作简单，非常适合各种场合。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$5.87 S$0.59 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.06
- S$0.02
- S$3.13
- S$0.22
- S$0.07
- S$0.20
- S$0.27
- S$1.90
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将巧克力切成小块。 ≈ 8 分钟
- 预热烤箱至180°C（第六档）。在一个大碗中，将黄油、糖、整个鸡蛋和香草精用木勺混合均匀。
- 逐渐加入混合了面粉、酵母、盐和巧克力豆的面糊。 ≈ 3 分钟
- 用厨房纸巾在烤盘上涂抹一层薄油。
- 用两汤匙，均匀地撒在烤盘上，注意要留出一定的间距，因为它们在烘烤时会扩散。 ≈ 3 分钟
- 在烤箱中烤10分钟。
账单
黑巧克力曲奇
- 1 茶匙的酵母粉S$0.06
- 1 茶匙盐S$0.02
- 100 克黑巧克力S$3.13
- 150 克面粉S$0.22
- 香草精，或 1 包香草糖S$0.07
- 85 克糖S$0.20
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 85 克黄油S$1.90
总计S$5.87
即人均 S$0.59
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子、木勺、汤匙
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