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辣椒肉汤是一种用肉末制作的汤，有多种做法。以下提供一种经典的食谱。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炖锅
- 预估成本S$8.41 S$2.10 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.72
- S$0.01
- S$0.53
- S$0.78
准备
装饰
- S$5.33
- S$0.14
- S$0.90
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 装饰： ≈ 3 分钟
- 将洋葱、辣椒、半公斤番茄和200克香肠切碎，放入水中煮熟。
- 将 500 毫升的牛奶与 4 汤匙的混合面（由小麦面和欧芹制成）混合均匀。 ≈ 4 分钟
账单
辣椒牛肉汤
- 500 克麦粉S$0.72
- 1/2 杯（或 1 汤匙）咖啡店的糖S$0.01
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 一杯（茶）牛奶S$0.78
- 将洋葱、辣椒、半公斤番茄和200克切碎的香肠放入水中煮熟。S$5.33
- 混合 500 毫升牛奶，其中加入 4 汤匙小麦粉和欧芹。S$0.14
- 面团应该倒入事先涂抹过黄油的烤盘中。S$0.90
总计S$8.41
即人均 S$2.10
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、刀、砧板、勺子、咖啡店
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