Wegański chłodnik ogórkowy
Świeża i orzeźwiająca zupa na bazie wegetariańskiego sera, ogórka i ziół.
Ten zup jest idealny na gorące dni. Jest orzeźwiający i lekki, idealny jako przystawka lub na początek posiłku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania—
- Razem10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniaBez gotowania
- Szacowany koszt83,03 zł 20,76 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 15,28 zł
- 0,70 zł
- 13,59 zł
- 51,88 zł
- 0,83 zł
- 0,72 zł
- 0,03 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj tofu i sojowe mleko. ≈ 4 min
- Obierz ogórka, zetrzyj go na tarce i dodaj do mieszanki. ≈ 8 min
- Dodaj posiekane zielone cebule, koperek, czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz, i wymieszaj. ≈ 4 min
- Serwuj bardzo zimno. ≈ 2 min
Rachunek
Wegański chłodnik ogórkowy
- 340 g tofu15,28 zł
- 1 szklanka napoju sojowego0,70 zł
- 2 ogórki13,59 zł
- 1/2 szklanki posiekanego kopru51,88 zł
- 3 łyżki czosnku, zmielonego0,83 zł
- Sok z dużej cytryny0,72 zł
- 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
Razem83,03 zł
czyli 20,76 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka
- startarka
- wyciskarka do owoców
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.