Panna cotta waniliowa

Panna cotta waniliowa

Desery

Włoski deser, kremowy i aromatyczny wanilią, który przygotowuje się dzień wcześniej i podaje bezpośrednio w małych miseczkach, świeży i gładki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Panna cotta, czyli „krem gotowany” w języku włoskim, przygotowuje się bez jajek i dobrze zachowuje w lodówce. Wymaga jednak trochę cierpliwości przed podaniem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania5 min
  • Odpoczynek4 godz.
  • Razem4 godz. 20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na małym ogniu, a następnie schłodzenie
  • Szacowany koszt3,23 zł 0,81 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 0,27 zł
  • 0,53 zł
  • 1,83 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zanurzcie żelatynę w zimnej wodzie.
  2. Podgrzej mleko z cukrem, aż zacznie delikatnie wrzeć.
  3. Rozpuść żelatynę w ciepłym mleku, energicznie mieszając. ≈ 3 min
  4. Dodaj śmietankę z mieszanką mleka. ≈ 4 min
  5. Wlej do małych misek lub talerzy i odstaw do lodówki, aby wystygło.

Rachunek

Panna cotta waniliowa

  • 250 ml mleka0,60 zł
  • cukier0,27 zł
  • 2 paczki cukru z wanilią0,53 zł
  • 4 arkusze żelatyny1,83 zł

Razem3,23 zł

czyli 0,81 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • trzepaczka
  • miseczki lub małe miski

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 ml mleka
  • 250 ml śmietanki
  • cukier
  • 2 paczki cukru z wanilią
  • 4 arkusze żelatyny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena