Syrop z kwiatów czarnej porzeczki i cytryny
Domowe syrop o aromacie: kwiaty dzikiej róży i cytryna macerowane przez pięć dni w syropie cukrowym z kwasem cytrynowym, po filtracji i umieszczeniu w but…
Ten syrop z kwiatów czarnej porzeczki maceruje się przez pięć dni z cytryną w syropie cukrowym. Upewnij się, że zbierasz prawdziwą czarną porzeczkę, o płaskich kwiatostanach, ponieważ czerwona porzeczka jest trująca.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek120 godz.
- Razem120 godz. 40 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowanianamaczanie
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,60 zł
- 9,98 zł
Przygotowanie
- Umyj cytryny szczoteczką pod strumieniem najgorętszej wody, a następnie pokrój je w plasterki o grubości około 5 mm. Ułóż gałązki z malin i plasterki cytryny warstwami w dużym naczyniu lub w pojemniku ze stali nierdzewnej. ≈ 8 min
- Zagotuj cukier, kwas cytrynowy i wodę, aż do całkowitego rozpuszczenia. Wlej gorący syrop na kwiaty i cytryny. Pozostaw na 5 dni, od czasu do czasu mieszając.
- Odetnij kwiaty i cytrynę, a następnie wlej syrop do czystych butelek. ≈ 3 min
- Jeśli chcecie, możecie dodać konserwant (np. benzoesan sodu, 1 ml na kilogram) do gotowego syropu. Jeśli wlejecie go do plastikowych butelek, nie napełniając ich całkowicie, to również można go zamrozić. ≈ 3 min
Przybory
- duży pojemnik, sitko, butelki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.