Słodkie blintze z kremem roślinnym i rodzynkami
Delikatne naleśniki zwinięte wokół kremowej, wegańskiej masy z wanilią i suszonymi winogronami, podsmażone na patelni i podawane bardzo zimne, jako deser.
Te blintzy to cienkie naleśniki, wypełnione kremem z wanilii i suszonych winogron. Przygotowuje się je na patelni, zwija, a następnie podaje na zimno.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt7,16 zł 1,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
Ciasto
- 0,55 zł
- 0,18 zł
- 0,14 zł
- 0,15 zł
Dekoracja
- 0,15 zł
- 3,06 zł
- 2,44 zł
- 0,49 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki ciasta w misce, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę. ≈ 4 min
- Rozgrzej małą patelnię i lekko ją posmaruj tłuszczem.
- Gdy patelnia jest gorąca, wlej porcję ciasta na jej środek i obróć patelnią, aby rozprowadzić bardzo cienką warstwę, która pokryje całą powierzchnię.
- Po około 1 minucie, delikatnie odwróć naleśnika i smaż go jeszcze przez kilka sekund z drugiej strony. Powtarzaj, aż zużyjesz całą masę.
- Wymieszaj składniki farszu, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 4 min
- Nałóżcie około 1 łyżki pełnej farszu na każdej blaszce, w odległości około 1 cm od krawędzi, a następnie zwińcie. ≈ 10 min
- Pozostaw do ostygnięcia w lodówce i podawaj zimne.
Rachunek
Słodkie blintze z kremem roślinnym i rodzynkami
- 250 g mąki pszennej0,55 zł
- 8 gramów proszku do pieczenia0,18 zł
- 1 łyżka oleju0,14 zł
- 2 łyżki cukru0,15 zł
- 2 łyżki cukru0,15 zł
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł
- 75 g suszonych winogron2,44 zł
- masło, do smażenia0,49 zł
Razem7,16 zł
czyli 1,19 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- dzbanek
- salaterka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.