Salsa verde z pietruszką, czosnkiem i kaparami
Świeża, zielona sos na bazie posiekanego pietruszki, czosnku, kaparów, oliwy i białego octu, idealna do mięs, ryb i sałatek.
W skrócie: dla 4 osoby, 25 min łącznie (10 min przygotowania i 15 min odpoczynku), bez gotowania, trudność: łatwe, około 6,55 zł na osobę, 254 kcal na porcję.
Salsa verde to świeża i orzeźwiająca sos, który jest popularny zarówno we Włoszech, jak i w Meksyku. Przygotowanie tego sosu zajmuje tylko kilka minut i nie wymaga gotowania.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie254 kcal/os.
- Sposób przygotowaniabez gotowania
- Szacowany koszt26,19 zł 6,55 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
- 18,90 zł
- 0,79 zł
- 1,59 zł
- 4,80 zł
- 0,11 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieść posiezoną pietruszkę, czosnek i posiekane kapary w misce. ≈ 3 min
- Dodaj oliwę i biały ocet, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Dopraw solą i pieprzem. ≈ 2 min
- Gdy mieszanka stanie się jednolita, salsa verde będzie gotowa. ≈ 3 min
Rachunek
Salsa verde z pietruszką, czosnkiem i kaparami
- 60 g drobno posiekanej pietruszki (około 1 szklanki)18,90 zł
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,79 zł
- 2 łyżki posiekanych kaparów1,59 zł
- 120 ml oliwy4,80 zł
- 2 łyżki białego octu0,11 zł
Razem26,19 zł
czyli 6,55 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- nożyk
- miska
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 254 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 27,6 g |
| w tym nasycone | 4,2 g |
| Węglowodany | 1 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Błonnik | 0,5 g |
| Białko | 0,4 g |
| Sól | 0,31 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.