Wegetariańska sałatka z pomelo (gỏi bưởi chay)
Wietnamska sałatka wegetariańska: kawałki pomarańczy, smażona skórka z tofu, seitan podsmażony, wegetariański past, złocisty pory, czosnek z octem i zioła…
To nowy sposób na delektowanie się orzeźwiającymi plasterkami boscia. Słodko-kwaśny smak tej sałaty idealnie sprawdza się podczas gorących dni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek10 min
- Razem55 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniasmażone
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 4,49 zł
- 0,74 zł
- 0,72 zł
- 0,26 zł
- 1,66 zł
- 1,00 zł
Przygotowanie
- Smażcie tofu w głębokim tłuszczu, aż skórka będzie złota, a następnie pokrójcie w paski.
- Przyprawcie seitan solą, pieprzem i cukrem, a następnie szybko smażcie go na gorącym oleju na patelni i odłóżcie na bok.
- Smażcie por w gorącym oleju.
- Przygotuj przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny i cukier. ≈ 2 min
- Wymieszaj pomarańcze, tofu, seitan, wegetariańskie pasty, podsmażony por, paprykę chili, zioła, czosnek i przyprawy. ≈ 4 min
- Podawaj na talerzu lub w połowie skórki pomarańczy, z pikantną sosem sojowym. ≈ 2 min
Przybory
- garn
- nóż
- miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.