Sałatka z dnami karczochów, winegretem i jajkami przepiórczymi
Elegancka sałatka z lollo rosso, kapusty włoskiej, pomidorów cherry i jajka przepiórczego, podawana z sosem na bazie oliwy z włoskich orzechów i octu z Xé…
W skrócie: dla 4 osoby, 2 godz. 31 min łącznie (25 min przygotowania, 5 min gotowania i 2 godz. 1 min odpoczynku), trudność: łatwe.
Ten wyrafinowany sałatka łączy w sobie lollo rosso, bulion z karczochów i jajko przepiórka. Delikatnie przyprawia ją dressing z oliwy z włoskich orzechów i czosnku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek2 godz. 1 min
- Razem2 godz. 31 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniasałatka zimna
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,83 zł
- 2,36 zł
- 4,56 zł
- 0,83 zł
- 0,05 zł
- 0,04 zł
- 0,30 zł
- 0,22 zł
Przygotowanie
- W misce wymieszaj bulion z musztardą, octem i olejem, a następnie dopraw solą, cukrem i pieprzem.
- Dodaj do tego sos posiekane czosnki i drobno posiekane liście pietruszki, a następnie dopraw do smaku.
- Posiekaj sałatę, umyj ją w zimnej wodzie i dokładnie osusz. ≈ 2 min
- Ugotuj jajka przez 1 minutę i 30 sekund od momentu zagotowania, a następnie ostudź, obierz i podziel na pół.
- Umyj pomidory i pokrój je na pół. ≈ 8 min
- Przygotuj sałatkę na talerzach, polej sosem winegret, dodaj połówki jajek i pomidorów, a następnie udekoruj oczyszczonymi liśćmi trybulki. ≈ 2 min
Przybory
- miska
- garn
- sitko do sałat
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.