Nadziewane kwiaty cukinii na parze
Dynie wypełnione mielonem, mięsem mielonym i rybą, gotowane na parze, podawane na liściach rukoli i podawane z pikantną sosem sojowym.
Te wietnamskie kwiaty dyni są wypełnione mięsem wieprzowym i rybą, a następnie gotowane na parze. Podawane są z pikantną sosem sojowym.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania10 min
- Razem40 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapara
- Szacowany koszt7,94 zł 1,99 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 6,37 zł
- 0,26 zł
- 0,80 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
- 0,27 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Doprawcie mielone mięso wieprzowe solą, pieprzem, cukrem i czosnkiem. ≈ 2 min
- Rozgnieć mięso rybne z białym z cebuli, solą, pieprzem i cukrem, aż do uzyskania elastycznej konsystencji. ≈ 3 min
- Wymieszaj mięso i rybę, uformuj małe kulki o wielkości kęsa i włóż jedną kulkę do każdej kwiatka. ≈ 10 min
- Zagotuj wodę i gotuj na parze wypełnione kwiaty, nad gotującą się wodą. Ułóż na talerzu, ewentualnie na warstwie sałaty.
Rachunek
Nadziewane kwiaty cukinii na parze
- 100 g mięsa z gruntu wieprzowego, umytego, osuszonego i drobno posiekanego6,37 zł
- 1 drobno posiekana cebulka0,26 zł
- białe łupiny kilku nowych cebul0,80 zł
- sól0,04 zł
- pieprz0,20 zł
- cukier0,27 zł
Razem7,94 zł
czyli 1,99 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- pieczony na parze
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.