Mujaddara z soczewicy brązowej

Mudżaddara z brązową soczewicą

Dania główne

Prosta, ale smaczna sałatka z brązowej soczewicy i ryżu, z dodatkiem czosnku, cebuli i przypraw.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Spróbuj tej sałatki z brązowej soczewicy i ryżu – to proste i smaczne danie, które doda elegancji Twoim letnim posiłkom.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagotowanie na ogniu
  • Szacowany koszt10,73 zł 2,68 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 4,37 zł
  • 1,17 zł
  • 0,79 zł
  • 2,40 zł
  • 2,00 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj soczewicę w wodzie, aż będzie miękka.
  2. W oddzielnym rondelku podsmaż cebulę i czosnek na odrobinie oleju, dodaj soczewicę i ryż, przykryj wodą i doprawuj kminkiem, solą i przyprawami.
  3. Gotuj, aż ryż będzie miękki, a następnie polej oliwą.
  4. Podsmaż pozostałą posiekaną cebulę na głębokim tłuszczu, aż będzie dobrze złocista, a następnie posyp nią danie.

Rachunek

Mudżaddara z brązową soczewicą

  • 1 szklanka zielonej soczewicy4,37 zł
  • 1 szklanka ryżu1,17 zł
  • 2 ząbki czosnku0,79 zł
  • 3 cebule2,40 zł
  • oliwa2,00 zł

Razem10,73 zł

czyli 2,68 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerzyk
  • nóż
  • deska do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 szklanka zielonej soczewicy
  • 1 szklanka ryżu
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 cebule
  • Szczypta kminu
  • Szczypta soli
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw (baharat)
  • oliwa

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena