Nalewka „smocza krew”, likier malinowy

Przygotowanie

1. Oddziel wiśnie, zmiksuj je, dodaj cukier i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
2. Wlej tę puree do dużego słoika, przykryj gazą i pozostaw na 2 dni na słońcu. ≈ 3 min
3. Dodaj alkohol, dokładnie wymieszaj i pozostaw na 3 dni. ⏱ ≈ 20 min
4. Przefiltruj i odstaw na tydzień. ⏱ ≈ 20 min
5. Gdy osad się ułoży na dnie, delikatnie przefiltruj przez filtr do kawy. ≈ 3 min
6. Nalewaj do szczelnie zamkniętych butelek i pozostaw do leżakowania przez około sześć miesięcy w ciemnym miejscu. ≈ 3 min