Lentis, indonezyjskie placuszki z manioku
Indonezyjskie beignety z mąki z manioku, startej, odciśniętej i wymieszanej z czosnkiem, cebulą i kolendrą, uformowane w kształcie patyczków, a następnie …
Lentis to słodkie, smażone ciastka z mąki z manioku, charakterystyczne dla Indonezji. Mąkę z manioku należy zetrzeć, odcisnąć, wymieszać z przyprawami, uformować i usmażyć.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania15 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażenie
- Szacowany koszt22,55 zł 3,76 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 14,80 zł
- 2,84 zł
- 2,36 zł
- 0,83 zł
- 0,06 zł
- 1,66 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zetrzyj mąkę z manioku, a następnie wyciśnij ją, aby uzyskać wodę. ≈ 8 min
- Zmiksuj czosnek, cebulę, kolendrę i sól na gładką pastę. Wymieszaj tę pastę z odciśniętym mączem kukurydzianym oraz liściem laurowym.
- Uformuj ciasto w kształcie patyczków o długości około 2,5 cm, o średnicy około 2,5 cm. ≈ 10 min
- Smaż je na głębokim tłuszczu, aż będą dobrze usmażone.
Rachunek
Lentis, indonezyjskie placuszki z manioku
- 1 kg mąki z manioku14,80 zł
- 10 czosnek różowy2,84 zł
- 6 ząbków czosnku2,36 zł
- 1 łyżeczka posiekanej kolendry0,83 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- olej do smażenia1,66 zł
Razem22,55 zł
czyli 3,76 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- tarka
- głęboka patelnia
- cement
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.