Miękkie karmelki Leo
Szwedzkie miękkie karmelki: masło, śmietana, cukier, klarowny syrop i waniliowy cukier, upieczone do postaci miękkich, z dodatkiem kakao lub bez, pokrojon…
Te słodycze czekoladowe „Leos Jättegoda” to tradycyjne danie w Szwecji. Oto, jak je przygotować.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniarondel
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,00 zł
- 1,50 zł
- 0,50 zł
- 0,17 zł
Przygotowanie
- Rozpuść masło w szerokiej, płaskiej rondelce.
- Dodaj śmietanę, cukier, syrop i cukier waniliowy, a gotuj bez pokrywki przez 15-30 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Wykonaj test z kulą: kropla wody powinna utworzyć miękką kulę. ≈ 10 min
- Dodaj wybraną esencję, np. kakao, lub pozostaw bez dodatków. ≈ 3 min
- Wlej na natłuszczoną blachę i pozostaw do ostygnięcia.
- Pokrójcie na kawałki nożyczkami, owińcie w papier do pieczenia i przechowujcie w chłodnym miejscu.
Przybory
- Duży
- gruby rondel ze szkła
- dzbanek na zimną wodę
- tłusta blacha
- nożyczki
- papier do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.