Galaretka z cydru z cynamonem

Galaretka z cydru z cynamonem

Desery

Dżem do smarowania z suszonym jabłkiem, pieczony z patyczkiem z cynamonu, cukrem żelującym i sokiem z cytryny.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten kompot z jabłek to pyszna alternatywa dla słodkich deserów. Idealny na zimowe wieczory, można go szybko przygotować i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania5 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie431 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt24,84 zł 4,14 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

6 osoby
  • 20,30 zł
  • 2,74 zł
  • 1,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przemyj naczynia i pokrywki gorącą wodą i pozostaw je do wyschnięcia odwróconymi do góry dnem na czystej ścierce. ≈ 2 min
  2. Przetłucz cytrynę. ≈ 3 min
  3. Wlej cydr, kawałek cynamonu, sok z cytryny i żelatynę do miski.
  4. Szybko doprowadź do wrzenia.
  5. Kiedy żele zgęstnieje (około 3-4 minuty), ubij kilka razy i sprawdź: kilka kropel na nachylonej talerzy powinny bardzo powoli spływać, jak gęsta lawa.
  6. Następnie zdejmij z ognia i usuń cynamon. ≈ 3 min
  7. Napełnijcie słoiki do pełna, gdy dżem będzie bardzo gorący, zamknijcie je i odwróćcie do góry dnem przez około 30 minut na szmatce.
  8. Po ostudzeniu, umieść słoiki w odpowiednim miejscu.

Rachunek

Galaretka z cydru z cynamonem

  • 1 litr sferowanego soku jabłkowego20,30 zł
  • 500-600 g żelatyny w stosunku 2:12,74 zł
  • 1 cytryna1,80 zł

Razem24,84 zł

czyli 4,14 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • narzędzie do zbierania owoców
  • sitko
  • talerz
  • słoiki na dżem

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie431 kcal
Tłuszcz0,1 g
w tym nasycone0 g
Węglowodany97 g
w tym cukry95,6 g
Błonnik0,1 g
Białko0,1 g
Sól0,03 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 litr sferowanego soku jabłkowego
  • 500-600 g żelatyny w stosunku 2:1
  • 1 patyczek cynamonu
  • 1 cytryna

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena