dżem z truskawek z bazylią

Dżem truskawkowy z bazylią

Desery

Orzeźwiający dżem z jagod, z dodatkiem bazylii.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Mini | Prawo | Dżem z czerwonych owoców z bazylią

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt13,54 zł 2,26 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

6 osoby
  • 10,00 zł
  • 1,50 zł
  • 1,08 zł
  • 0,95 zł
  • 0,01 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Umyj i obierz truskawki, zmiksuj je w blenderze kielichowym lub ręcznym, a następnie dodaj kwas cytrynowy lub sok z cytryny. ≈ 4 min
  2. Umieśćcie je w rondelku z cukrem, wymieszajcie i zagotujcie na dużym ogniu. Następnie zmniejszcie ogień i gotuj przez około 10 minut.
  3. Wymieszaj żelujący składnik z 2-3 łyżkami cukru i dodaj do niego.
  4. Ponownie zagotuj i gotuj przez 3-5 minut, cały czas mieszając.
  5. Dodaj bazylię (spłukaną i posiekaną, jeśli jest świeża) i gotuj jeszcze przez 2 minuty.
  6. Wlej do czystych, gorących naczyń. ≈ 3 min

Rachunek

Dżem truskawkowy z bazylią

  • 500 g truskawek10,00 zł
  • 300 gram cukru1,50 zł
  • Trochę kwasu cytrynowego lub sok z połowy cytryny.1,08 zł
  • 1 łyżeczka świeżej lub suszonej bazylii0,95 zł
  • 1/2 paczka żelatyny + 2-3 łyżki cukru0,01 zł

Razem13,54 zł

czyli 2,26 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser
  • plaster
  • łyżka drewniana
  • słoiki na dżem

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g truskawek
  • 300 gram cukru
  • Trochę kwasu cytrynowego lub sok z połowy cytryny.
  • 1 łyżeczka świeżej lub suszonej bazylii
  • 1/2 paczka żelatyny + 2-3 łyżki cukru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena