Chińska naleśnika z jajkiem i szczypiorkiem

Chińska naleśnika z jajkiem i szczypiorkiem

Dania główne

Odkryj tę tradycyjną chińską potrawę, w której użyto naleśników z kurczakiem, posypanych jajkiem usmażonym na patelni.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te naleśniki z kurczakiem i jajkiem to oryginalne danie, które łączy mięso z jajkiem, zapewniając sycący i smaczny posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia

Składniki

4 osoby
  • 1,10 zł
  • 4,76 zł
  • 1,20 zł
  • 0,25 zł
  • 5,17 zł

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, ciepłą wodę i drożdże, aż powstanie miękka, elastyczna masa.
  2. Rozgnieć ciasto i wymieszać je z posiekaną cebulą, solą, pieprzem i cukrem. Podzielić ciasto na porcje, rozwałkować, nałożyć na nie mieszankę, złożyć i rozwałkować na duże, okrągłe placki. ≈ 10 min
  3. Rozgrzej olej na patelni i smaż naleśniki. Gdy naleśniki będą prawie gotowe, wlej roztrzepane jajka na patelnię, połóż naleśnik i smaż, aż się zarumieni.

Przybory

  • Ciasto do chleba
  • patelnia
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki
  • 280 ml ciepłej wody
  • 5 g suszonej drożdży
  • 100 g surowej, świeżej skóry wieprzowej
  • 10 jajek
  • 25 g posiekanej cebuli
  • 15 g soli z pieprzem z Sichuanu
  • 50 g cukru
  • 500 g oleju neutralnego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena