Zitronencreme

Zitronencreme

Desserts

Entdecken Sie diese köstliche und einfache Zitronencreme, die perfekt für ein leichtes Dessert ist.

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Diese Zitronencreme ist ideal für ein leichtes und erfrischendes Dessert. Sie kann in etwa 30 Minuten zubereitet werden und reicht für 12 Personen.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeSchüssel mit Stiel
  • Geschätzte Kosten6,63 € 0,55 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

12 Personen
  • 0,51 €
  • 2,18 €
  • 1,04 €
  • 2,59 €
  • 0,31 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. In einem Topf Zitronensaft, Eier, Zucker, Butter und die Schale hinzufügen. ≈ 3 Min.
  2. Rühren Sie, bis die Mischung homogen ist. ≈ 4 Min.
  3. Überprüfen Sie dann die Konsistenz: Sie sollte der einer Vanillecreme ähneln. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Zitronencreme

  • 300 g Zitronensaft0,51 €
  • 475 g Butter2,18 €
  • 750 g Zucker1,04 €
  • 13 Eier2,59 €
  • Schale von 2 Zitronen0,31 €

Gesamt6,63 €

das sind 0,55 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 300 g Zitronensaft
  • 475 g Butter
  • 750 g Zucker
  • 13 Eier
  • Schale von 2 Zitronen

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