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Wurst ist ein traditionelles Gericht, das oft mit Eiern und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Hier ist eine einfache Variante.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten0,72 € 0,18 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,40 €
- 0,32 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 2 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Verquirlen Sie die Eier mit der Sahne, bis eine leichte Konsistenz entsteht. ≈ 4 Min.
- Geben Sie das Fleisch wieder in eine Pfanne, zusammen mit den Zwiebeln (die Zwiebeln sollten kürzer als das Fleisch garen).
- Sobald das Fleisch gar ist, die Eier hinzufügen und weiter kochen, bis die Eier gestockt sind. ≈ 3 Min.
- Vergessen Sie die Gewürze nicht. ≈ 3 Min.
- Kategorie: Frühstücksrezepte ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Wurst mit Ei
- 2 Eier0,40 €
- Zwiebeln oder Zwiebelblätter0,32 €
Gesamt0,72 €
das sind 0,18 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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