Weihnachts-„Schinken“ aus Tofu
Entdecken Sie dieses vegetarische Rezept für eine Schweinefleisch-Alternative, hergestellt aus mariniertem Tofu und Gewürzen.
Hier ist ein originelles vegetarisches Rezept für Schinken, das perfekt für Liebhaber von Fleischprodukten ohne Fleisch ist.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt40 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten0,56 € 0,14 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Personen
- 0,14 €
- 0,02 €
- 0,40 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
- Legen Sie das Tofu auf ein Backblech. ≈ 3 Min.
- Mischen Sie dann die Senf, den Zucker, die Sojakremer und 1/2 Teelöffel Semmelbrösel. ≈ 4 Min.
- Verteilen Sie die Senf-Mischung gleichmäßig auf dem Tofu und bestreuen Sie ihn anschließend mit Semmelbröseln. ≈ 4 Min.
- Backen Sie das Fleisch im Ofen bei 200 Grad Celsius für 10 bis 15 Minuten.
- Lassen Sie abkühlen.
Die Rechnung
Weihnachts-„Schinken“ aus Tofu
- 2 Esslöffel Senf0,14 €
- 1 Esslöffel Zucker0,02 €
- 200 ml Müsli0,40 €
Gesamt0,56 €
das sind 0,14 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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